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诸城市瑞和食品机械有限公司

主营: 蔬菜清洗机,斩拌机,洗筐机等

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诸城市瑞和食品机械有限公司
第7年 |    
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瑞和食品机械公司(图)-微型滚揉机-滚揉机

询盘留言|投诉|申领|删除 产品编号:380273853                    更新时间:2021-03-13
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  • 主营业务:蔬菜清洗机,斩拌机,洗筐机等
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滚揉机使用注意事项?

1、每次结束之后不要忘记清理,每次工作结束打开真空油水分离器底阀开关,放尽积水。清除真空滚揉机吸入杂物,清洗真空滚揉机中的油水分离器,确保了真空滚揉机的管路畅通。

2、真空泵应该每月一次停泵检查油的污染情况,如果真空泵内油的情况已经被污染,则应该及时换油。换油之前泵必须空载正转15分钟。让油加热后停泵旋开放油塞将污油放尽。用一些新油或者清洗用油清洗泵后注入新的真空泵油。新油为10#或者机油真空泵的维护和保养可参照真空泵使用说明书执行。

3、经常检查蜗轮减速机油位。如果发现油位低于油窗高度1/2时应该及时加入30#机械油。

滚揉机用途: 肉类加性能及优点:

1本机采用不锈钢,圆型封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。

2、浆叶圆弧形设计***,使腌料分布均匀,对腌料不造成伤害,产品的柔嫩性和外观得到提高。

3、防水电脑控制用户设定滚揉机自动正转,间歇、放气、抽真空。使该设备真正实现了自动呼吸功能。

产品用途:使用滚揉机可得到以下效果:

1、使腌制液在原料肉内均匀吸收。

2、增强肉的结合力,提高肉的弹性。

3、保证制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口。

4、增加保水性,微型滚揉机,提高出品率。

5、提高产品的柔嫩性和结构稳定

真空滚揉机维修注意事项:

1、每次真空滚揉机工作结束后,打开真空油水分离器底阀开关,放尽积水,清除真空吸入物,清洗真空泵油水分离器,滚揉机,保证真空管道畅通。

2、真空泵应每月一次停泵检查油的污染情况,滚揉机工作原理,如果真空泵内油已被污染,则应及时换油。换油之前泵必须空载正转15分钟,让油加热后停泵旋开放油塞将污油放尽,用一些新油清洗或用油清洗泵后注入新油。

3、经常检查减速机油位,如发现油位低于油窗高度1/2时应及时加注30号机械油。

4、真空滚揉机电器控制箱要牢固接地,确保用电安全。

滚揉机滚揉间歇时间:在滚揉生产过程中,连续的滚揉是没有必要的,而且费神费力。通常建议在滚揉20分钟,休息5-10分钟之间。

滚揉时间:总的滚揉时间对产品的均匀性和标准化是重要的。一旦采纳了一个可以生产出标准化产品的程序,这个程序或滚揉循环就应保持不变。

温度控制:一些认为在较温暖的环境中可得到更好的腌肉色。

滚揉机运作中让肉块充分吸收盐水,使蛋白质溶解 ,滚揉机采用卧式、固定支架,结构紧凑。适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及传统中式禽类、酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。物料肉在真空状态下,通过螺旋桨叶的强制循环摔打、静置,真空小型滚揉机,加速盐水分布和吸收,促进肌纤维蛋白的溶解和提取,提高产品质量,降低蒸煮损失。 

真空小型滚揉机-瑞和食品机械公司-滚揉机由诸城市瑞和食品机械有限公司提供。诸城市瑞和食品机械有限公司是一家从事“蔬菜清洗机,斩拌机,洗筐机等”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,稳健经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“瑞和机械”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上,用户至上”的原则,使瑞和食品机械在果蔬加工设备中赢得了客户的信任,树立了良好的企业形象。 特别说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢!

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